好書推薦
原來副食品這麼好做!:201道美味營養離乳食 × 寶寶輕鬆斷奶計畫
人氣蠻不錯的,是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書原來副食品這麼好做!:201道美味營養離乳食 × 寶寶輕鬆斷奶計畫
作者: 蔡侽秀, 朴賢珠
新功能介紹- 譯者:熊懿樺
- 出版社:大好書屋
新功能介紹 - 出版日期:2015/05/06
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
醫療保健原來副食品這麼好做!:201道美味營養離乳食 × 寶寶輕鬆斷奶計畫全書的內容大意
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201道副食品菜單,26萬新手爸媽齊聲說讚!
為你解決所有寶寶斷奶期的飲食問題!
兩位媽媽親身試驗&食品營養學博士專業審訂,
同時滿足求好心切的家庭主婦與忙碌的職業婦女,
201道寶寶愛吃的營養健康副食品,
只需5~30分鐘即可熱騰騰上桌。
搭配各階段飲食計畫,讓寶寶開心吃、輕鬆斷奶!
寶寶逐漸長大了,除了喝母奶/配方奶之外,還要讓他補充哪些食物逐漸斷奶呢?新手爸媽雖然想親自烹煮副食品給寶寶吃,卻不知道該從幾個月開始?要餵寶寶吃些什麼?會不會不小心引發過敏呢?為了讓爸媽輕鬆調理寶寶的斷奶食品,本書集結兩位作者的寶貴經驗,並經由專業營養師審訂201道食譜,只要照著書中規劃,就能讓寶寶快樂地度過斷奶期,享受各種食物的好滋味!
豐富食材,多樣烹調法,讓寶寶逐步斷奶
副食品要兼具營養及美味,寶寶才會願意吃,斷奶計畫也才能順利進行。
※?? ?寶寶4~6個月:依序給他米湯、米糊、蔬菜米糊,讓寶寶慢慢習慣從流質食物進入固體食物,也可用水果糊當點心,補充維生素。
※?? ?寶寶7~9個月:進入稀米粥階段,搭配蔬菜、嫩豆腐、鱈魚、雞肉,訓練寶寶的腸胃吸收更多優質蛋白質。
※?? ?寶寶10~12個月:煮一碗稠粥或軟飯,加入蝦仁、牛肉、大麥、鮭魚、甜椒、起司等食材,讓寶寶練習自己吃飯,大口咀嚼。
※?? ?寶寶12個月以上:讓寶寶和家人一起吃湯飯、燉飯、蓋飯、刀削麵等豐富主食,搭配漢堡肉排、扇貝番茄、香菇蝦丸等營養可口的配菜;還有南瓜馬鈴薯煎餅和草莓優格奶昔當點心……寶寶從小習慣定時吃三餐,攝取各種天然新鮮食材,長大自然不偏食!
每月菜單規劃詳盡,輕鬆掌握寶寶飲食習慣
書中搭配當令食材,貼心規劃每月菜單,爸媽採買無壓力;每週菜單不重複,不僅寶寶每天期待吃飯,爸媽也能清楚掌握孩子的喜好與可能過敏的食材,做出營養又安全的美味副食品。
除此之外,書中許多食譜稍微加點調味料,就是一道美味的健康料理,也適合長輩或講究養生者一起享用。
創新食譜簡單好做,烹調小撇步讓爸媽每天輕鬆煮
副食品好做、容易保存,爸媽才有耐心天天為寶寶料理。書中收錄許多調理小技巧,從購買食材訣竅,到善用鍋子、微波爐、蒸鍋、調理機,甚至是保溫杯的快速調理法,不管在家或外出,隨時都能給寶寶熱騰騰的好吃副食品。
※?? ?善用夾鏈袋:不管是米糊、蔬菜泥、豆腐、牛肉,食材只要先汆燙、剁碎,再用夾鏈袋裝著冷凍,就能輕鬆保存!
※?? ?善用製冰盒:從米湯到稀粥,從昆布高湯到牛肉高湯,放在製冰盒中冷凍保存,每次都能取出剛剛好的份量,小塊冰磚也能迅速溶解,調理快速又簡單!
本書收錄201道美味營養食譜,將打破你對副食品就是「糊糊的、沒味道」的刻板印象;使用多樣食材的豐富口感,能讓寶寶愛上咀嚼,逐漸拋下奶瓶,自己大口大口開心吃飯!
本書特色
1.?? ?從副食品調理用具、替代工具,到各式調理法、保存法等,皆有詳細介紹。另外,也特別介紹一些食材的處理技巧,讓菜鳥廚師也能輕鬆上手。
2.?? ?從米糊到燉飯、蓋飯、肉排,甚至是八寶飯、起司球,融合中西方菜色,讓寶寶從小嘗試各種料理,長大自然不會養成偏食的壞習慣。
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作者: 蔡侽秀, 朴賢珠
新功能介紹- 譯者:熊懿樺
- 出版社:大好書屋
博客來網路書店新功能介紹 - 出版日期:2015/05/06
- 語言:繁體中文
原來副食品這麼好做!:201道美味營養離乳食 × 寶寶輕鬆斷奶計畫
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內容來自YAHOO新聞
紐約、洛城接炸彈威脅洛杉磯64萬學生停課
▲(圖:達志影像/美聯社/版權所有,禁止轉載)
美國洛杉磯和紐約公立學校董事會,週一不約而同收到恐嚇郵件,威脅要對這兩個學區內所有學校發動炸彈攻擊,洛杉磯當局緊急關閉900多所學校,64萬名學生被迫停課一天,同樣接獲恐嚇信的紐約當局反應淡定多了,研判應該是惡作劇,正在追查到底是誰在幕後搞鬼。
一大早不到7點鐘,洛杉磯警方就全面總動員。
電視主播:「突發新聞,洛杉磯聯合學區全面停課。」
學校大門深鎖張貼告示,全美第二大學區「洛杉磯聯合學區」緊急宣布所有學校,週二全面停課一天。
洛杉磯員警:「我們全面清查校園,確認沒有可疑包裹或是任何不尋常的活動。」
洛杉磯聯合學區總監寇丁斯:「這是一次罕見威脅,各種威脅我們見多了。」
洛杉磯上下如臨大敵,全是因為接到了電郵恐攻威脅,揚言要在聯合學區的900多所公立學校發動炸彈攻擊。
洛杉磯警察局長:「威脅中提到了爆裂物裝置,指明使用攻擊步槍和全自動手槍的特定威脅。」
洛杉磯聯合學區為此啟動了一級緊急應變措施,暫時關閉學校,前所未有的重大決定嚇壞學生和家長。
家長:「他們說因為有炸彈威脅博客來網路書局所以停課一天,真的好恐怖,恐怖份子要找上我們了。」
洛杉磯市區草木皆兵,有些家長已經把小孩送到校門口了只好再接回去。
家長:「我今天會待在家陪她,是啊滿可怕的,如果這是我最後一次見到爸媽感覺很恐怖。」
加州月初才經歷14人死亡的重大槍擊案,為了確保安全起見,洛杉磯超過64萬名學生奉命停課,但同樣接獲類似恐嚇信的紐約市作法大不同。
紐約市警察局長布瑞頓:「我們不認為這是可信的恐怖威脅,我們把它認定為惡作劇來進行調查。我們相信電郵是來自國外,但它所使用的語言讓我們認為這並非是聖戰士所為。」
紐約市老神在在,由於紐約警方發現信件內容,提到「真主」這個字卻沒有大寫,研判是惡作劇沒有下令停課。不到一個月前就在巴黎恐攻發生之後,ISIS發布了這支影帶,一名炸彈客把炸彈皮帶綁在腰間再穿上夾克,接著就看到紐約曼哈頓街景,時報廣場、星期五餐廳,還有滿街跑的黃色計程車。
ISIS宣傳影帶:「復仇已經開始,你們將血流成河,法國只是開端,明天將是華府、紐約我們會找上你們,帶著我們的武器和炸彈。」
ISIS影帶一再點名下一個目標就是紐約,紐約警方繃緊神經。紐約當局特別舉行防恐演習,模擬槍手在地鐵站大開殺戒,員警火速到場圍堵加強反恐能力,不向恐怖威脅低頭。
歲末年終耶誕跨年佳節將近,紐約市區到處看得到荷槍實彈的重裝備警力,連警犬也一起加入巡邏行列,要讓紐約客和觀光客安心,不管叫ISIL還是ISIS,恐怖陰影籠罩全美,根據最新民調7成老美認定,ISIS是美國安全的頭號大威脅,高達44%認為未來幾個月內美國境內可能會發生恐攻,恐慌指數飆升到九一一以來最高點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紐約-洛城接炸彈威脅-洛杉磯64萬學生停課-134254211.html
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